Ramen Japan
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    Shio Soba Jiku Osaka

    塩そば 時空 大阪

    Dans le top 3 %
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Ouvert en 2026, ce comptoir est l'antenne osakaïte de Shio Soba Jiku, la sensation de Takaido à Tokyo, et prépare un bouillon clair de poisson séché et de kombu. Une huile aromatique aux Saint-Jacques séchées scintille à la surface de fines nouilles élastiques, garnies de poitrine de porc rôtie lentement.

    À commander

    Tokusei shio soba (特製塩そば) et huile aromatique aux Saint-Jacques (kaibashira)

    shio
    chintan (bouillon clair)
    Distributeur de tickets
    ¥1,000–¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    La cuisine ouvre dès 7 h en semaine pour les ramen du matin (asa-ra) des navetteurs qui traversent Shinsaibashi.

    Note pratique : Antenne au Kansai du maître du ramen au sel de Takaido (Tokyo) ; bouillon délicat à l'huile de Saint-Jacques ; actualités sur Instagram
    Annonces en direct :@sobajiku
    Places au comptoir

    Emplacement

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    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル 1F 103

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles fines et droites

    Bouillon

    shio
    chintan (bouillon clair)

    Prix moyen

    ¥1,000–¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Tokusei shio soba (特製塩そば) et huile aromatique aux Saint-Jacques (kaibashira)

    Comment s’y rendre

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル 1F 103

    À 4 min depuis Nagahoribashi

    ligne Osaka Metro Sakaisuji, ligne Osaka Metro Nagahori Tsurumi-ryokuchi

    Horaires

    07:00–14:30, 18:00–22:00 (en semaine) ; 11:00–21:00 (le week-end).

    Fermé : fermeture irrégulière

    File d’attente et règles d’entrée

    La cuisine ouvre dès 7 h en semaine pour les ramen du matin (asa-ra) des navetteurs qui traversent Shinsaibashi.

    Tickets et infos pratiques : Antenne au Kansai du maître du ramen au sel de Takaido (Tokyo) ; bouillon délicat à l'huile de Saint-Jacques ; actualités sur Instagram

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    @sobajiku

    Questions sur Shio Soba Jiku Osaka

    Shio Soba Jiku Osaka : quelle est la gare la plus proche ?
    Nagahoribashi, à environ 4 minutes à pied.
    Que commander chez Shio Soba Jiku Osaka ?
    La cuisine est spécialisée en shio, chintan (bouillon clair).
    Combien coûte un bol de ramen chez Shio Soba Jiku Osaka ?
    Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
    Quels jours Shio Soba Jiku Osaka est-il fermé ?
    Fermé : fermeture irrégulière. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Shio Soba Jiku Osaka ?
    Les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Shio Soba Jiku Osaka ?
    Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.