Ramen Japan
    Retour à Hiroshima

    Seseragi Shokudo

    せせらぎ食堂

    Favori local
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Une cantine de quartier de l’arrondissement d’Asaminami, décorée de souvenirs de l’équipe de baseball des Hiroshima Carp. La spécialité maison : du tendon de bœuf braisé, fondant et sucré-salé (suji-niku), généreusement posé sur un bouillon tonkotsu-shoyu classique de Hiroshima avec des nouilles jaunes frisées.

    À commander

    Suji niku ramen (すじ肉ラーメン, ramen au tendon de bœuf mijoté)

    tonkotsu shoyu
    tendon de bœuf (gyusuji)
    classique de cantine (shokudo)
    Moins de ¥999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Ouvert uniquement le midi, de 11 h à 14 h. L’établissement se trouve dans une ruelle résidentielle de Yagi, avec peu de places de stationnement devant. Demandez au comptoir de l’ail râpé (oroshi ninniku) à incorporer au bouillon au tendon de bœuf. Espèces uniquement.

    Note pratique : Cantine de banlieue au bord de la rivière servant des ramen au shoyu traditionnels et un curry maison ; service à table

    Emplacement

    Chargement…

    広島県広島市安佐南区八木9-31-18

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Ramen

    Bouillon

    tonkotsu shoyu
    tendon de bœuf (gyusuji)
    classique de cantine (shokudo)

    Prix moyen

    Moins de ¥999

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    Notre conseil de commande

    Suji niku ramen (すじ肉ラーメン, ramen au tendon de bœuf mijoté)

    Comment s’y rendre

    広島県広島市安佐南区八木9-31-18

    À 9 min depuis Kami-Yagi

    ligne JR Kabe

    Horaires

    11:00–14:00 (déjeuner uniquement). Fermé le lundi.

    Fermé : lundi

    File d’attente et règles d’entrée

    Ouvert uniquement le midi, de 11 h à 14 h. L’établissement se trouve dans une ruelle résidentielle de Yagi, avec peu de places de stationnement devant. Demandez au comptoir de l’ail râpé (oroshi ninniku) à incorporer au bouillon au tendon de bœuf. Espèces uniquement.

    Tickets et infos pratiques : Cantine de banlieue au bord de la rivière servant des ramen au shoyu traditionnels et un curry maison ; service à table

    Questions sur Seseragi Shokudo

    Seseragi Shokudo : quelle est la gare la plus proche ?
    Kami-Yagi, à environ 9 minutes à pied.
    Que commander chez Seseragi Shokudo ?
    La cuisine est spécialisée en tonkotsu shoyu, tendon de bœuf (gyusuji), classique de cantine (shokudo).
    Combien coûte un bol de ramen chez Seseragi Shokudo ?
    Comptez Moins de ¥999 pour un bol.
    Quels jours Seseragi Shokudo est-il fermé ?
    Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Seseragi Shokudo ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.