Seseragi Shokudo
せせらぎ食堂
Il locale
Una trattoria di quartiere nel distretto di Asaminami, decorata con cimeli di baseball degli Hiroshima Carp. La specialità della casa ammucchia tenero tendine di manzo brasato dal gusto dolce-sapido (suji-niku) sopra il classico brodo tonkotsu-shoyu di Hiroshima con noodle gialli e ondulati.
Suji Niku Ramen (すじ肉ラーメン, ramen con tendine di manzo stufato)
Da sapere e regole d'ingresso
Solo pranzo, dalle 11 alle 14. Il locale si trova in una stradina residenziale secondaria di Yagi, con parcheggio limitato davanti. Chiedi al bancone dell'aglio grattugiato (oroshi ninniku) da mescolare nel brodo al tendine di manzo. Solo contanti.
Posizione
Caricamento…
広島県広島市安佐南区八木9-31-18
Apri in Google MapsCome arrivare
広島県広島市安佐南区八木9-31-18
9 min da Kami-Yagi
Linea JR Kabe
Orari
11:00–14:00 (solo pranzo). Chiuso il lunedì.
Chiuso: lunedì
Fila e regole d'ingresso
Solo pranzo, dalle 11 alle 14. Il locale si trova in una stradina residenziale secondaria di Yagi, con parcheggio limitato davanti. Chiedi al bancone dell'aglio grattugiato (oroshi ninniku) da mescolare nel brodo al tendine di manzo. Solo contanti.
Biglietti e avvisi pratici: Trattoria di periferia lungo il fiume che serve shoyu ramen tradizionale insieme a un curry casalingo; servizio al tavolo
Domande su Seseragi Shokudo
- Qual è la stazione più vicina a Seseragi Shokudo?
- Kami-Yagi, a circa 9 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Seseragi Shokudo?
- La cucina è specializzata in Tonkotsu shoyu, Gyusuji (tendine di manzo), Classico da shokudo.
- Quanto costa il ramen da Seseragi Shokudo?
- Una ciotola costa Meno di ¥999.
- In quali giorni è chiuso Seseragi Shokudo?
- Chiuso: lunedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Quali metodi di pagamento accetta Seseragi Shokudo?
- Meglio avere contanti.