Ramen Japan
    Retour à Kitakyushu

    Gyoran Tei Honten

    ぎょらん亭 本店

    Dans le top 3 %
    · Plus de 500 notes
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Fondé en 1946 à Kitakyushu, Gyoran Tei fait bouillir des jarrets de porc 100 % japonais pour obtenir un bouillon de moelle épais et mousseux, appelé Juwari. La cuisine prépare chaque jour une série limitée de 30 bols de Doro Ramen, dont le bouillon d'os est réduit en une pâte riche.

    À commander

    Juwari Ramen (十割ラーメン, 100 % os de porc) et Doro Ramen

    tonkotsu
    kotteri (riche)
    Distributeur de tickets
    Jusqu’à ¥999 le midi · ¥1,000–¥1,999 le soir

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Choisissez « Juwari » pour un bouillon 100 % os de porc, ou « Nihachi » (80 % porc, 20 % poulet) pour une base plus légère.

    Note pratique : gyorantei.jp
    Annonces en direct :@gyorantei_hontengyorantei.jp
    Enfants bienvenus
    Places au comptoir

    Emplacement

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    福岡県北九州市小倉北区三郎丸3-6-29

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles droites moyennes

    Bouillon

    tonkotsu
    kotteri (riche)

    Prix moyen

    Jusqu’à ¥999 le midi · ¥1,000–¥1,999 le soir

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    Notre conseil de commande

    Juwari Ramen (十割ラーメン, 100 % os de porc) et Doro Ramen

    Comment s’y rendre

    福岡県北九州市小倉北区三郎丸3-6-29

    À 8 min depuis Katano

    monorail de Kitakyushu

    Horaires

    11:00–20:00. Fermé le jeudi.

    Fermé : jeudi

    File d’attente et règles d’entrée

    Choisissez « Juwari » pour un bouillon 100 % os de porc, ou « Nihachi » (80 % porc, 20 % poulet) pour une base plus légère.

    Tickets et infos pratiques : gyorantei.jp

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    @gyorantei_hontengyorantei.jp

    Questions sur Gyoran Tei Honten

    Gyoran Tei Honten : quelle est la gare la plus proche ?
    Katano, à environ 8 minutes à pied.
    Que commander chez Gyoran Tei Honten ?
    La cuisine est spécialisée en tonkotsu, kotteri (riche).
    Combien coûte un bol de ramen chez Gyoran Tei Honten ?
    Comptez Jusqu’à ¥999 le midi et ¥1,000–¥1,999 le soir. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
    Quels jours Gyoran Tei Honten est-il fermé ?
    Fermé : jeudi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Gyoran Tei Honten ?
    Les places sont au comptoir, les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Gyoran Tei Honten ?
    Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.