Ramen Mikazuki
らーめん三日月
Il locale
A dieci minuti dalla stazione di Asahikawayojo, Ramen Mikazuki unisce la profondità del midollo tonkotsu al dashi di pesce tostato in un doppio brodo ben bilanciato. Formatosi da Santouka prima di aprire questo locale indipendente, il titolare versa un tare di soia profumato ai frutti di mare sopra noodle ricci e consistenti. Fette di chashu di spalla di maiale si sciolgono morbide nel brodo fumante.
Shoyu ramen (しょうゆらーめん)
Da sapere e regole d'ingresso
A dieci minuti a piedi dalla stazione di Asahikawayojo. Il titolare ha affinato la sua tecnica nel celebre Santouka prima di aprire questo locale indipendente.
Posizione
Caricamento…
北海道旭川市3条通22丁目1973 西屋ビル 1F
Apri in Google MapsCome arrivare
北海道旭川市3条通22丁目1973 西屋ビル 1F
10 min da Asahikawa-Yojo
Linea principale JR Sekihoku
Orari
11:00–15:00, 17:00–20:00. Chiuso il lunedì (aperto se festivo, in tal caso chiuso il martedì successivo).
Chiuso: lunedì
Fila e regole d'ingresso
A dieci minuti a piedi dalla stazione di Asahikawayojo. Il titolare ha affinato la sua tecnica nel celebre Santouka prima di aprire questo locale indipendente.
Biglietti e avvisi pratici: Pioniere del doppio brodo di Asahikawa, che unisce tonkotsu e pesce, con noodle Kato Seimen; pagamento in contanti alla cassa e posti rialzati su tatami; fila all'esterno
Domande su Ramen Mikazuki
- Qual è la stazione più vicina a Ramen Mikazuki?
- Asahikawa-Yojo, a circa 10 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Ramen Mikazuki?
- La cucina è specializzata in Shoyu, Tonkotsu gyokai.
- Quanto costa il ramen da Ramen Mikazuki?
- Una ciotola costa Fino a ¥999.
- In quali giorni è chiuso Ramen Mikazuki?
- Chiuso: lunedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Ramen Mikazuki?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Ramen Mikazuki?
- Meglio avere contanti.