Do Tonkotsu Kan
ド豚骨 貫
Il locale
Do Tonkotsu Kan prepara un brodo di ossa di maiale dal peso massimo a sei minuti dalla stazione di Funabashi-Keibajo. In cucina fanno bollire per giorni montagne di midollo e zampini di maiale per ottenere un brodo emulsionato, denso di gelatina naturale. I clienti scelgono tra noodle sottili e sodi alla Hakata o noodle spessi, piatti ed elastici, per smorzare la ricchezza del maiale.
ド豚骨ラーメン (brodo di ossa di maiale emulsionato, super denso e ricco di collagene, bollito finché non vela il cucchiaio)
Da sapere e regole d'ingresso
Cammina cinque minuti verso sud dalla stazione Keisei Funabashi-Keibajo. Chiedi i noodle sottili se vuoi mangiare più in fretta, o quelli spessi per far aderire il più possibile il brodo.
Posizione
Caricamento…
千葉県船橋市浜町1-43-12 朝日ビル 1F
Apri in Google MapsCome arrivare
千葉県船橋市浜町1-43-12 朝日ビル 1F
6 min da Funabashi-Keibajo
Linea principale Keisei, Linea JR Keiyo
Orari
11:00-22:00
Chiuso: martedì
Fila e regole d'ingresso
Cammina cinque minuti verso sud dalla stazione Keisei Funabashi-Keibajo. Chiedi i noodle sottili se vuoi mangiare più in fretta, o quelli spessi per far aderire il più possibile il brodo.
Biglietti e avvisi pratici: Brodo di ossa di maiale super denso e ricco di collagene, ridotto finché non vela il cucchiaio; avvisi sull'apertura su Instagram
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Do Tonkotsu Kan
- Qual è la stazione più vicina a Do Tonkotsu Kan?
- Funabashi-Keibajo, a circa 6 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Do Tonkotsu Kan?
- La cucina è specializzata in Tonkotsu, Ultra ricco, Collagene.
- Quanto costa il ramen da Do Tonkotsu Kan?
- A pranzo si spende ¥800-¥1,200, a cena ¥800-¥1,300.
- In quali giorni è chiuso Do Tonkotsu Kan?
- Chiuso: martedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Quali metodi di pagamento accetta Do Tonkotsu Kan?
- Meglio avere contanti.