Tsubasa Gyoza
函館刀削麺 翼餃子
Il locale
Uno specialista di noodle tagliati a coltello nel quartiere di Mihara, nella parte nord di Hakodate. I cuochi tagliano spessi noodle di grano a nastro direttamente dal panetto d'impasto nei pentoloni d'acqua bollente, poi li immergono in brodi profumati al pepe di Sichuan e peperoncino, accompagnati da ravioli saltati in padella con le "ali".
Toshomen mala (麻辣刀削麺) e gyoza con le ali (羽根つき餃子)
Da sapere e regole d'ingresso
Si trova vicino all'Ito-Yokado di Hakodate; il modo migliore per arrivarci è in auto o con l'Hakodate Bus da Goryokaku. I noodle tagliati a coltello hanno una consistenza irregolare e gommosa che crea dipendenza e trattiene bene il brodo mala piccante. Solo contanti.
Posizione
Caricamento…
北海道函館市美原2丁目1-4
Apri in Google MapsCome arrivare
北海道函館市美原2丁目1-4
25 min da Goryokaku
Linea principale JR Hakodate, Donan Isaribi Railway
Orari
11:30–15:00 (ultima ordinazione 14:30), 17:30–21:30 (ultima ordinazione 21:00). Chiuso mercoledì e giovedì.
Chiuso: mercoledì・giovedì
Fila e regole d'ingresso
Si trova vicino all'Ito-Yokado di Hakodate; il modo migliore per arrivarci è in auto o con l'Hakodate Bus da Goryokaku. I noodle tagliati a coltello hanno una consistenza irregolare e gommosa che crea dipendenza e trattiene bene il brodo mala piccante. Solo contanti.
Domande su Tsubasa Gyoza
- Qual è la stazione più vicina a Tsubasa Gyoza?
- Goryokaku, a circa 25 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Tsubasa Gyoza?
- La cucina è specializzata in Toshomen (noodle tagliati a coltello), Mala piccante, Tantanmen.
- Quanto costa il ramen da Tsubasa Gyoza?
- Una ciotola costa ¥1,000-¥1,999.
- In quali giorni è chiuso Tsubasa Gyoza?
- Chiuso: mercoledì, giovedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Tsubasa Gyoza?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Tsubasa Gyoza?
- Meglio avere contanti.