Yama Oyaji
山おやじ
Il locale
Amatissima istituzione serale di yakiniku e noodle a Tanaka-cho, Yama Oyaji attira chi cena di notte con il suo ricco ramen di ossa di manzo. La cucina fa sobbollire per ore coda e ossa da midollo di manzo, ottenendo un brodo gelatinoso e corposo con sapide note d'aglio. I noodle dritti si impregnano del brodo di manzo, accompagnati da teneri pezzi di manzo brasato e negi fresco.
Gyu tail ramen (牛テールラーメン) / Ramen (ラーメン)
Da sapere e regole d'ingresso
A sette minuti dalle fermate del tram Hiroden di Ebisu-cho o Kanayamacho. Atmosfera da bar di yakiniku serale; ordina il ricco ramen alla coda di manzo (Gyu Tail Ramen) per un pasto di mezzanotte dal gusto profondo.
Posizione
Caricamento…
広島県広島市中区田中町2-18
Apri in Google MapsCome arrivare
広島県広島市中区田中町2-18
7 min da Ebisu-cho
Linea principale Hiroden
Orari
17:30–24:00 (ultima ordinazione 23:30). Chiuso domenica e festivi.
Chiuso: domenica
Fila e regole d'ingresso
A sette minuti dalle fermate del tram Hiroden di Ebisu-cho o Kanayamacho. Atmosfera da bar di yakiniku serale; ordina il ricco ramen alla coda di manzo (Gyu Tail Ramen) per un pasto di mezzanotte dal gusto profondo.
Biglietti e avvisi pratici: Izakaya e locale di ramen in un seminterrato, aperto fino a tarda notte, con il classico tonkotsu-shoyu di Hiroshima; nessuna presenza online
Domande su Yama Oyaji
- Qual è la stazione più vicina a Yama Oyaji?
- Ebisu-cho, a circa 7 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Yama Oyaji?
- La cucina è specializzata in Ossa di manzo, Shoyu kotteri.
- Quanto costa il ramen da Yama Oyaji?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999.
- In quali giorni è chiuso Yama Oyaji?
- Chiuso: domenica. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Quali metodi di pagamento accetta Yama Oyaji?
- Meglio avere contanti.