Mensho Takamatsu Honten
麺匠 たか松 本店
Il locale
Il locale principale di Takamatsu a Karasuma macina a pietra chicchi di grano integrale per creare noodle con l'aspetto e il sapore terroso della soba tradizionale. Il brodo di pesce in cui intingerli estrae umami da sardine essiccate, bonito e ossa di pollo. A metà pasto si spreme sui noodle del sudachi fresco.
Tsukemen di grano macinato a pietra con sudachi (つけ麺・すだちと黒七味)
Da sapere e regole d'ingresso
A tre minuti dall'uscita 21 della stazione di Karasuma. Spremi lo spicchio di sudachi fresco che ti viene dato direttamente sui noodle per un finale agrumato.
Posizione
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京都府京都市中京区蛸薬師通東洞院東入ル一蓮社町312
Apri in Google MapsCome arrivare
京都府京都市中京区蛸薬師通東洞院東入ル一蓮社町312
3 min da Karasuma
Linea Hankyu Kyoto, Linea Karasuma della metropolitana di Kyoto
Orari
11:00–22:30. Aperto tutti i giorni.
Fila e regole d'ingresso
A tre minuti dall'uscita 21 della stazione di Karasuma. Spremi lo spicchio di sudachi fresco che ti viene dato direttamente sui noodle per un finale agrumato.
Biglietti e avvisi pratici: mensho.net (tsukemen di grano integrale)
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Mensho Takamatsu Honten
- Qual è la stazione più vicina a Mensho Takamatsu Honten?
- Karasuma, a circa 3 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Mensho Takamatsu Honten?
- La cucina è specializzata in Tsukemen, Dashi di pesce.
- Quanto costa il ramen da Mensho Takamatsu Honten?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999. Si accettano carte.
- Cosa sapere prima di andare da Mensho Takamatsu Honten?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Mensho Takamatsu Honten?
- Mensho Takamatsu Honten accetta carte di credito e pagamenti elettronici.