Ramen Touhichi
らぁ麺 とうひち
Il locale
Meta celebre di Kyoto vicino alla stazione di Shugakuin, Touhichi prepara uno shoyu ramen di puro pollo jidori con l'antica razza Tamba Kurodori e salsa di soia Kiage cruda e non pastorizzata. Il lucido grasso di pollo dorato galleggia su un profumato brodo ambrato, accompagnato da noodle piatti estrusi in casa e da un delicato chashu di maiale rosato.
Shoyu
Da sapere e regole d'ingresso
Costantemente riconosciuto tra i migliori artigiani del ramen di Kyoto. Il Torisoba (shoyu di pollo) è la ciotola da ordinare assolutamente. Il distributore di biglietti accetta solo contanti.
Posizione
Caricamento…
Yamabana Hatanocho 10-1, Sakyo Ward, Kyoto
Apri in Google MapsCome arrivare
Yamabana Hatanocho 10-1, Sakyo Ward, Kyoto
4 min da Shugakuin
Orari
11:00–14:30, 18:00–21:00. Chiuso il martedì.
Chiuso: martedì
Fila e regole d'ingresso
Costantemente riconosciuto tra i migliori artigiani del ramen di Kyoto. Il Torisoba (shoyu di pollo) è la ciotola da ordinare assolutamente. Il distributore di biglietti accetta solo contanti.
Biglietti e avvisi pratici: Chintan di puro pollo allo shoyu; pubblica gli slot di prenotazione su TableCheck, la disponibilità senza prenotazione e il calendario dei giorni di chiusura.
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Ramen Touhichi
- Qual è la stazione più vicina a Ramen Touhichi?
- Shugakuin, a circa 4 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Ramen Touhichi?
- La cucina è specializzata in Shoyu.
- Quanto costa il ramen da Ramen Touhichi?
- Una ciotola costa ¥1,000–1,999.
- In quali giorni è chiuso Ramen Touhichi?
- Chiuso: martedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Quali metodi di pagamento accetta Ramen Touhichi?
- Meglio avere contanti.