Chuka Soba Kirimen Sohon Ten
中華そば 桐麺 総本店
Il locale
Celebre in tutto il Kansai per i suoi noodle artigianali, Chuka Soba Kirimen Sohon Ten produce noodle di grano larghi e piatti, così elastici da rivaleggiare con i migliori udon. La gente accorre per le ciotole di noodle freddi conditi semplicemente con tuorlo d'uovo crudo e shoyu al dashi, oppure abbinati a ricche riduzioni di pollo e maiale in cui intingerli.
Kirimen Tsukemen e Hiyashi Kiri Gyokake (桐麺つけめん・冷やし桐玉)
Da sapere e regole d'ingresso
A dieci minuti dalla stazione di Kanzakigawa. Il piatto simbolo, il 'Kiritama' freddo con l'uovo sopra i noodle, esalta la consistenza pura e la dolcezza del grano della miscela di farine della casa.
Posizione
Caricamento…
大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15
Apri in Google MapsCome arrivare
大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15
10 min da Kanzakigawa
Linea Hankyu Kobe, Linea Hankyu Takarazuka
Orari
11:00–15:00, 18:00–22:00. Chiuso il martedì.
Chiuso: martedì
Fila e regole d'ingresso
A dieci minuti dalla stazione di Kanzakigawa. Il piatto simbolo, il 'Kiritama' freddo con l'uovo sopra i noodle, esalta la consistenza pura e la dolcezza del grano della miscela di farine della casa.
Biglietti e avvisi pratici: Specialista di noodle spessi fatti in casa, allievo di Jet; pubblica i menu stagionali in edizione limitata, il numero di ciotole del giorno e gli avvisi di chiusura.
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Chuka Soba Kirimen Sohon Ten
- Qual è la stazione più vicina a Chuka Soba Kirimen Sohon Ten?
- Kanzakigawa, a circa 10 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Chuka Soba Kirimen Sohon Ten?
- La cucina è specializzata in Shoyu, Tori paitan.
- Quanto costa il ramen da Chuka Soba Kirimen Sohon Ten?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999.
- In quali giorni è chiuso Chuka Soba Kirimen Sohon Ten?
- Chiuso: martedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Quali metodi di pagamento accetta Chuka Soba Kirimen Sohon Ten?
- Meglio avere contanti.