Gunjo
群青
Il locale
Nascosto in un vicolo residenziale a due minuti dalla stazione di Tenjimbashisuji Rokuchome, Gunjo prepara un brodo per intingere tonkotsu e pesce, denso ed emulsionato. Gli spessi noodle impastati in casa hanno una masticabilità eccezionale e scivolano in una bollente riduzione di pesce e maiale insaporita con salsa di soia regionale.
Tsukemen Nidaime (つけ麺 二代目)
Da sapere e regole d'ingresso
A due minuti a piedi dall'uscita 1 della stazione di Tenjimbashisuji Rokuchome, in fondo a uno stretto vicolo senza insegne. Cerca la piccola tenda noren blu.
Posizione
Caricamento…
大阪府大阪市北区国分寺2-2-40
Apri in Google MapsCome arrivare
大阪府大阪市北区国分寺2-2-40
2 min da Tenjimbashisuji Rokuchome
Linea Osaka Metro Sakaisuji, Linea Osaka Metro Tanimachi, Linea Hankyu Senri
Orari
11:00–14:30, 18:00–21:00. Chiuso il martedì e la domenica.
Chiuso: martedì・domenica
Fila e regole d'ingresso
A due minuti a piedi dall'uscita 1 della stazione di Tenjimbashisuji Rokuchome, in fondo a uno stretto vicolo senza insegne. Cerca la piccola tenda noren blu.
Biglietti e avvisi pratici: Locale di tsukemen nascosto in un vicolo; il menu, che cambia ogni giorno, e gli orari vengono pubblicati esclusivamente nelle Storie di Instagram.
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Gunjo
- Qual è la stazione più vicina a Gunjo?
- Tenjimbashisuji Rokuchome, a circa 2 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Gunjo?
- La cucina è specializzata in Tsukemen, Tonkotsu gyokai, Niboshi.
- Quanto costa il ramen da Gunjo?
- A pranzo si spende Fino a ¥999, a cena ¥1,000–¥1,999.
- In quali giorni è chiuso Gunjo?
- Chiuso: martedì, domenica. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Quali metodi di pagamento accetta Gunjo?
- Meglio avere contanti.