Ramen Japan
    Torna a Tokyo

    Ozeki Chuka Soba-ten

    おおぜき中華そば店

    Foto del locale

    Il locale

    Ozeki Chuka Soba-ten serve ramen Niboshi a Tokyo. 1 min a piedi dalla stazione di Ebisu. Orari, come arrivare e cosa ordinare.

    Descrizione originale (in inglese)Per ora questo articolo è disponibile solo in inglese

    A niboshi shop a couple of minutes from Ebisu Station's west exit, whose house niboshi soba is made from a blend of seasonal dried sardines with no animal stock, served with snappy low-hydration thin noodles. Both chicken and pork chashu top the bowl, and specials like a grilled flying-fish (ago) soba appear often.

    Cosa ordinare

    Niboshi

    Niboshi
    Shoyu
    ¥1,000–1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    (in inglese)2-minute walk from the west exit of Ebisu Station. Open straight through 11:00–22:00 Monday to Saturday, lunch only on Sundays. 10 counter seats; cash only (no cards or e-money); kids and strollers OK. The niboshi is strong and punchy; try an 'aedama' (dressed extra noodles) to finish.

    Bambini benvenuti
    Posti al bancone

    Posizione

    Caricamento…

    東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小黒ビル

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    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Ramen
    Chuka Soba
    Tsukemen

    Brodo

    Niboshi
    Shoyu

    Prezzo medio

    ¥1,000–1,999

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    Cosa ordinare

    Niboshi

    (in inglese)Hours vary across sources (Hotpepper 11:30–22:00 closed Sun; takumen split hours, no closing day; Tabelog Fri/Sun lunch only). Used the shop's own Instagram bio. Niboshi soba ¥1,080 (takumen). Hotpepper page has no photo. Ebisu Garden Place is about 10 minutes away (general knowledge of the area).

    Come arrivare

    東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小黒ビル

    1 min da Ebisu

    Tokyo Metro Hibiya Line, Sotetsu-JR Link Line, JR Saikyo Line, JR Yamanote Line, JR Shonan-Shinjuku Line

    Orari

    (in inglese)Mon–Sat 11:00–22:00; Sun & holidays 11:00–15:00 (shop's Instagram). Open daily.

    Fila e regole d'ingresso

    (in inglese)2-minute walk from the west exit of Ebisu Station. Open straight through 11:00–22:00 Monday to Saturday, lunch only on Sundays. 10 counter seats; cash only (no cards or e-money); kids and strollers OK. The niboshi is strong and punchy; try an 'aedama' (dressed extra noodles) to finish.

    Domande su Ozeki Chuka Soba-ten

    Qual è la stazione più vicina a Ozeki Chuka Soba-ten?
    Ebisu, a circa 1 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Ozeki Chuka Soba-ten?
    La cucina è specializzata in Niboshi, Shoyu.
    Quanto costa il ramen da Ozeki Chuka Soba-ten?
    Una ciotola costa ¥1,000–1,999. Porta contanti: il locale non accetta carte.
    Cosa sapere prima di andare da Ozeki Chuka Soba-ten?
    Si mangia al bancone, i bambini sono i benvenuti.
    Quali metodi di pagamento accetta Ozeki Chuka Soba-ten?
    Solo contanti. La macchinetta dei biglietti accetta banconote da 1.000 yen e monete.