Ramen Tenjinshita Daiki
らーめん 天神下 大喜
Il locale
Fondato nel 1999 dal maestro Takao Muto, Ramen Tenjinshita Daiki è uno degli innovatori che hanno plasmato il tori chintan moderno a Tokyo. Dopo il trasferimento da Yushima a Shin-Okachimachi, il bancone continua a servire un brodo di pollo puro e cristallino, estratto da polli ruspanti interi e alga kombu. Il Torisoba simbolo della casa ha un brodo profumato color ambra chiaro, arricchito da petto di pollo sfilacciato, uovo morbido barzotto e croccanti polpettine con radice di loto tritata. I noodle sottili e dritti hanno un morso deciso, mentre le proposte stagionali di tsukemen mettono in risalto spessi noodle ondulati fatti a mano.
Torisoba (とりそば) e Chuka soba (中華そば)
Da sapere e regole d'ingresso
A pochi passi dalle stazioni di Shin-Okachimachi o Akihabara. Acquista il biglietto al distributore di biglietti all'interno. Non si accettano carte di credito né carte IC, quindi porta contanti. Il locale ha comodi posti al bancone, adatti anche a chi viene da solo.
Posizione
Caricamento…
東京都台東区台東2-4-4
Apri in Google MapsCome arrivare
東京都台東区台東2-4-4
4 min da Shin-Okachimachi
Linea Toei Oedo, Tsukuba Express
Orari
11:00–14:30, 18:00–20:30 (sabato solo pranzo 11:00–15:00). Chiuso la domenica.
Chiuso: domenica
Fila e regole d'ingresso
A pochi passi dalle stazioni di Shin-Okachimachi o Akihabara. Acquista il biglietto al distributore di biglietti all'interno. Non si accettano carte di credito né carte IC, quindi porta contanti. Il locale ha comodi posti al bancone, adatti anche a chi viene da solo.
Biglietti e avvisi pratici: Istituzione del tori soba del maestro Kazuyuki Takekawa; pubblica su X gli orari del giorno, le specialità stagionali di ramen freddo e le novità sul trasferimento.
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Ramen Tenjinshita Daiki
- Qual è la stazione più vicina a Ramen Tenjinshita Daiki?
- Shin-Okachimachi, a circa 4 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Ramen Tenjinshita Daiki?
- La cucina è specializzata in Shoyu, Shio, Tori chintan.
- Quanto costa il ramen da Ramen Tenjinshita Daiki?
- Una ciotola costa ¥1,000–1,999. Porta contanti: il locale non accetta carte. Ordina alla macchinetta dei biglietti vicino all'ingresso prima di sederti.
- In quali giorni è chiuso Ramen Tenjinshita Daiki?
- Chiuso: domenica. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Ramen Tenjinshita Daiki?
- Si mangia al bancone, i bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Ramen Tenjinshita Daiki?
- Solo contanti. La macchinetta dei biglietti accetta banconote da 1.000 yen e monete.