Ramen Japan
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    Shinshunya Honten

    新旬屋 本店

    Top 3 % – herausragend
    · 500+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Shinshunya Honten in der Stadt Shinjo ist das unangefochtene Schwergewicht unter den Geflügel-Ramen in Yamagata. Die mehrfach preisgekrönte Golden-Chicken-Schale schichtet fünf verschiedene Zubereitungen vom Huhn: ausgelassenes goldenes Hautfett, Hühnerhack, zarte Brust und gewürzte Jidori-Stücke über einer bernsteinfarbenen Shoyu-Brühe und dicken, gewellten Nudeln.

    Das solltest du bestellen

    Goldenes Hühner-Chuka – Final Special (金の鶏中華 ファイナルスペシャル)

    Shoyu
    Paitan
    Ticketautomat
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    4 Minuten vom Westausgang des JR-Bahnhofs Shinjo entfernt. Berühmt für seinen Betrieb in drei Schichten: morgens Asa-ra (als Niboshi Chuka Soba Arata), mittags (Shinshunya Golden Chicken) und spätabends (Kiwami Chuka Soba Hirota).

    Hinweis zum Betrieb: Offizielle Website: shinsyunya.com. Mehrfacher Sieger des National RAMEN Grand Prix; Maßstab für geschichtetes Hühnerfett nach Yamagata-Art.
    Aktuelle Ankündigungen:𝕏@shinsyunya@shinsyunyashinsyunya.com
    Thekenplätze

    Lage

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    山形県新庄市沖の町3-20

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Ramen

    Brühe

    Shoyu
    Paitan

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

    Mit YenPocket umrechnen →

    Empfohlene Bestellung

    Goldenes Hühner-Chuka – Final Special (金の鶏中華 ファイナルスペシャル)

    Anfahrt

    山形県新庄市沖の町3-20

    4 Min. ab Shinjo

    JR Yamagata-Shinkansen, JR Ou-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    Morgens: 6:30–9:30 (Asa-ra), mittags: 10:30–14:30, abends: 17:30–21:00.

    Ruhetag: Dienstag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    4 Minuten vom Westausgang des JR-Bahnhofs Shinjo entfernt. Berühmt für seinen Betrieb in drei Schichten: morgens Asa-ra (als Niboshi Chuka Soba Arata), mittags (Shinshunya Golden Chicken) und spätabends (Kiwami Chuka Soba Hirota).

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Offizielle Website: shinsyunya.com. Mehrfacher Sieger des National RAMEN Grand Prix; Maßstab für geschichtetes Hühnerfett nach Yamagata-Art.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    𝕏@shinsyunya@shinsyunyashinsyunya.com

    Fragen zu Shinshunya Honten

    Welcher Bahnhof ist Shinshunya Honten am nächsten?
    Shinjo, etwa 4 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Shinshunya Honten bestellen?
    Die Küche ist auf Shoyu, Paitan spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Shinshunya Honten?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    An welchen Tagen hat Shinshunya Honten geschlossen?
    Ruhetag: Dienstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Shinshunya Honten wissen?
    Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Shinshunya Honten?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.