Shinshunya Honten
新旬屋 本店
Sobre este local
Shinshunya Honten, en la ciudad de Shinjo, es el peso pesado indiscutible del ramen de ave de Yamagata. Su multipremiado bol Golden Chicken superpone cinco preparaciones distintas de pollo: aceite dorado de piel fundida, carne picada de pollo, pechuga tierna y cortes de pollo jidori sazonados, sobre un caldo de shoyu ambarino y fideos gruesos y rizados.
Chuka de pollo dorado Final Special (金の鶏中華 ファイナルスペシャル)
Información útil y cómo entrar
A 4 minutos de la salida oeste de la estación JR de Shinjo. Funciona con un famoso horario de tres turnos: asa-ra por la mañana (como Niboshi Chuka Soba Arata), mediodía (Shinshunya Golden Chicken) y noche (Kiwami Chuka Soba Hirota).
Ubicación
Cargando…
山形県新庄市沖の町3-20
Abrir en Google MapsCómo llegar
山形県新庄市沖の町3-20
A 4 min de Shinjo
JR Yamagata Shinkansen, Línea principal JR Ou
Horario
Mañana: 6:30–9:30 (Asa-ra), Mediodía: 10:30–14:30, Noche: 17:30–21:00.
Cierra: martes
Cola y cómo entrar
A 4 minutos de la salida oeste de la estación JR de Shinjo. Funciona con un famoso horario de tres turnos: asa-ra por la mañana (como Niboshi Chuka Soba Arata), mediodía (Shinshunya Golden Chicken) y noche (Kiwami Chuka Soba Hirota).
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Web oficial: shinsyunya.com. Campeón en varias ediciones del National RAMEN Grand Prix; referente de Yamagata en el uso de capas de grasa de pollo.
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Shinshunya Honten
- ¿Cuál es la estación más cercana a Shinshunya Honten?
- Shinjo, a unos 4 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Shinshunya Honten?
- La cocina se especializa en shoyu, paitan.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Shinshunya Honten?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–1,999. Lleva efectivo: el local no acepta tarjetas. Pide en la máquina de tickets junto a la entrada antes de sentarte.
- ¿Qué días cierra Shinshunya Honten?
- Cierra: martes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Shinshunya Honten?
- En horas punta suele haber cola, se come en la barra.
- ¿Qué formas de pago acepta Shinshunya Honten?
- Solo efectivo. La máquina de tickets acepta billetes de 1000 ¥ y monedas.