Ramen Japan
    Torna a Hakodate

    MAIDO Ramen

    らーめん まいど

    Amato dai locali
    Foto del locale

    Il locale

    Amato ramen di quartiere nella zona termale di Hakodate. La cucina prepara un brodo shio cristallino, cotto lentamente con ossa di pollo, maiale e kombu naturale di Hakodate. Specialità regionale è lo shio ramen al kombu gagome, arricchito con il gagome, un'alga mucillaginosa autoctona di Hakodate che dona al brodo un umami marino e setoso.

    Cosa ordinare

    函館塩らーめん (Shio ramen di Hakodate) / がごめ昆布塩らーめん (Shio ramen al kombu gagome) / チャーシューめん (Chashu-men)

    Shio di Hakodate
    Shio al kombu gagome
    Miso
    ¥1,000–¥1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    Prova lo shio ramen al kombu gagome, autentica specialità di Hakodate a base di un'alga locale viscosa. Il parcheggio è dietro l'edificio. Solo pagamento in contanti.

    Nota pratica: Locale di noodle nella zona termale di Yunokawa; brodo al sale di Hakodate con filamenti viscosi di alga gagome e fu di glutine di grano; pagamento in contanti al bancone
    Bambini benvenuti
    Posti al bancone

    Posizione

    Caricamento…

    1-26-34 Yukawa-cho, Hakodate, Hokkaido 042-0932 (北海道函館市湯川町1-26-34)

    Apri in Google Maps

    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Noodle medio-sottili ricci (中細縮れ麺)

    Brodo

    Shio di Hakodate
    Shio al kombu gagome
    Miso

    Prezzo medio

    ¥1,000–¥1,999

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    Cosa ordinare

    函館塩らーめん (Shio ramen di Hakodate) / がごめ昆布塩らーめん (Shio ramen al kombu gagome) / チャーシューめん (Chashu-men)

    Si trova a 3 minuti a piedi dalla fermata del tram Yunokawa-Onsen, comodo per chi alloggia negli storici ryokan termali. Parcheggio riservato dietro il locale. Posti al bancone e tavoli. Solo contanti.

    Come arrivare

    1-26-34 Yukawa-cho, Hakodate, Hokkaido 042-0932 (北海道函館市湯川町1-26-34)

    3 min da Yunokawa Onsen

    Tram di Hakodate

    Orari

    11:30–15:00, 17:00–esaurimento brodo. Chiuso il martedì.

    Chiuso: martedì

    Fila e regole d'ingresso

    Prova lo shio ramen al kombu gagome, autentica specialità di Hakodate a base di un'alga locale viscosa. Il parcheggio è dietro l'edificio. Solo pagamento in contanti.

    Biglietti e avvisi pratici: Locale di noodle nella zona termale di Yunokawa; brodo al sale di Hakodate con filamenti viscosi di alga gagome e fu di glutine di grano; pagamento in contanti al bancone

    Domande su MAIDO Ramen

    Qual è la stazione più vicina a MAIDO Ramen?
    Yunokawa Onsen, a circa 3 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da MAIDO Ramen?
    La cucina è specializzata in Shio di Hakodate, Shio al kombu gagome, Miso.
    Quanto costa il ramen da MAIDO Ramen?
    Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999. Porta contanti: il locale non accetta carte.
    In quali giorni è chiuso MAIDO Ramen?
    Chiuso: martedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
    Cosa sapere prima di andare da MAIDO Ramen?
    Si mangia al bancone, i bambini sono i benvenuti.
    Quali metodi di pagamento accetta MAIDO Ramen?
    Solo contanti. La macchinetta dei biglietti accetta banconote da 1.000 yen e monete.