Ramen Shoryu
らーめん 翔龍
Il locale
Ramen Shoryu serve Takaoka da oltre trentacinque anni dal suo locale vicino alla stazione di Etchu-Nakagawa. In cucina si prepara uno scuro brodo Toyama Black con ossa di maiale e polli interi sobbolliti, bilanciando la decisa tare di shoyu nero con un brodo saporito per evitare una sapidità aggressiva. I noodle spessi e ondulati accompagnano generose fette di tenera pancetta di maiale e pepe nero macinato grosso.
しょうゆらーめん (istituzione Toyama Black di Takaoka da 35 anni, con ricco dashi maturato di maiale e pollo, chashu spesso e pepe nero macinato grosso)
Da sapere e regole d'ingresso
Proprio davanti al locale c'è un ampio parcheggio per i clienti. Ordina una ciotola di riso bianco da mangiare insieme al brodo scuro e pepato.
Posizione
Caricamento…
富山県高岡市野村714-1
Apri in Google MapsCome arrivare
富山県高岡市野村714-1
15 min da Etchu-Nakagawa
Linea JR Johana, Linea JR Himi
Orari
11:00-23:30
Chiuso: Aperto tutti i giorni
Fila e regole d'ingresso
Proprio davanti al locale c'è un ampio parcheggio per i clienti. Ordina una ciotola di riso bianco da mangiare insieme al brodo scuro e pepato.
Biglietti e avvisi pratici: Istituzione locale di Takaoka attiva da oltre 35 anni; denso brodo di shoyu nero coperto da uno strato di lardo e pepe nero macinato grosso; distributore di biglietti; sito ufficiale
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Ramen Shoryu
- Qual è la stazione più vicina a Ramen Shoryu?
- Etchu-Nakagawa, a circa 15 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Ramen Shoryu?
- La cucina è specializzata in Toyama Black, Shoyu, Ossa di maiale.
- Quanto costa il ramen da Ramen Shoryu?
- A pranzo si spende ¥800-¥1,200, a cena ¥800-¥1,400.
- In quali giorni è chiuso Ramen Shoryu?
- Chiuso: Aperto tutti i giorni. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Ramen Shoryu?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Ramen Shoryu?
- Meglio avere contanti.