Ramen Japan
    Torna a Tokyo

    Chuka Soba Ibuki

    中華ソバ 伊吹

    Foto del locale

    Il locale

    Chuka Soba Ibuki serve ramen Niboshi a Tokyo. 6 min a piedi dalla stazione di Shimura-Sakaue. Orari, come arrivare e cosa ordinare.

    Descrizione originale (in inglese)Per ora questo articolo è disponibile solo in inglese

    One of Tokyo's most famous niboshi shops, serving a single, uncompromising bowl of 'cement-style' ultra-thick sardine soup by Mitsugi Park in Itabashi. Low-hydration straight noodles, thick braised pork and a choice of sardines that changes by the day; the shop says plainly it makes it only for people who love intense niboshi.

    Cosa ordinare

    Niboshi

    Niboshi
    Shoyu
    ¥1,000–1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    (in inglese)About 5–6 minutes from exit A2 of Toei Mita Line Shimura-Sakaue Station, beside Mitsugi Park. Limited bowls per service (roughly 65 at lunch, 45 at dinner), so come early. Closed Sundays and Mondays. It is very strong on sardine and the shop takes no taste requests; add an ajitama.

    Posizione

    Caricamento…

    東京都板橋区前野町4-58-10

    Apri in Google Maps

    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Chuka Soba

    Brodo

    Niboshi
    Shoyu

    Prezzo medio

    ¥1,000–1,999

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    Cosa ordinare

    Niboshi

    (in inglese)Evening start differs by source (18:15 per RamenDB/Tabelog; 18:40 per takumen). Daily bowl counts from takumen. No prices read directly; band is an estimate, please check. The input address name 'Maenocho' kept as the area.

    Come arrivare

    東京都板橋区前野町4-58-10

    6 min da Shimura-Sakaue

    Linea Toei Mita

    Orari

    (in inglese)Tue–Sat 11:45–14:30 and about 18:15–20:15, each ending when the soup runs out. Closed Sundays and Mondays.

    Chiuso: domenica・lunedì

    Fila e regole d'ingresso

    (in inglese)About 5–6 minutes from exit A2 of Toei Mita Line Shimura-Sakaue Station, beside Mitsugi Park. Limited bowls per service (roughly 65 at lunch, 45 at dinner), so come early. Closed Sundays and Mondays. It is very strong on sardine and the shop takes no taste requests; add an ajitama.

    Domande su Chuka Soba Ibuki

    Qual è la stazione più vicina a Chuka Soba Ibuki?
    Shimura-Sakaue, a circa 6 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Chuka Soba Ibuki?
    La cucina è specializzata in Niboshi, Shoyu.
    Quanto costa il ramen da Chuka Soba Ibuki?
    Una ciotola costa ¥1,000–1,999.
    In quali giorni è chiuso Chuka Soba Ibuki?
    Chiuso: domenica, lunedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
    Cosa sapere prima di andare da Chuka Soba Ibuki?
    Nelle ore di punta c'è da fare la fila.
    Quali metodi di pagamento accetta Chuka Soba Ibuki?
    Meglio avere contanti.