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    Craft Ramen BiT

    Craft Ramen BiT

    Foto del locale

    Il locale

    Craft Ramen BiT serve ramen Shio a Tokyo. 2 min a piedi dalla stazione di Iriya. Orari, come arrivare e cosa ordinare.

    Descrizione originale (in inglese)Per ora questo articolo è disponibile solo in inglese

    A February 2024 opening near Iriya where a chef with French, Chinese and ethnic kitchen experience builds ramen on a clarified consommé of venison and chicken. Shio adds shiitake and kombu, shoyu adds seafood dashi, with hand-massaged house-made noodles and two styles of chashu, one smoked.

    Cosa ordinare

    Shio

    Shio
    Shoyu
    Pollo
    ¥1,000–1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    (in inglese)2–3 minutes' walk from Exit 2 of Iriya Station (Hibiya Line); Uguisudani is about 7 minutes. Look for the blue 'consommé ramen' flag and white lantern. 7 counter seats. Consommé shio ramen placed in the TRY 2024 new-shop shio category (¥1,000 then). Closing days are posted on X.

    Posti al bancone

    Posizione

    Caricamento…

    東京都台東区下谷1-12-25 館野ビル1F

    Apri in Google Maps

    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Ramen

    Brodo

    Shio
    Shoyu
    Pollo

    Prezzo medio

    ¥1,000–1,999

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    Cosa ordinare

    Shio

    (in inglese)Ramen Databank snippet lists Wednesday closure; the shop's X says irregular. Time Out (snippet) calls it one of the best fusion ramen in Tokyo.

    Come arrivare

    東京都台東区下谷1-12-25 館野ビル1F

    2 min da Iriya

    Linea Tokyo Metro Hibiya

    Orari

    (in inglese)11:00–14:30 (LO 14:15), 17:30–20:00 (LO 19:45). Irregular closures, announced on social media.

    Fila e regole d'ingresso

    (in inglese)2–3 minutes' walk from Exit 2 of Iriya Station (Hibiya Line); Uguisudani is about 7 minutes. Look for the blue 'consommé ramen' flag and white lantern. 7 counter seats. Consommé shio ramen placed in the TRY 2024 new-shop shio category (¥1,000 then). Closing days are posted on X.

    Domande su Craft Ramen BiT

    Qual è la stazione più vicina a Craft Ramen BiT?
    Iriya, a circa 2 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Craft Ramen BiT?
    La cucina è specializzata in Shio, Shoyu, Pollo.
    Quanto costa il ramen da Craft Ramen BiT?
    Una ciotola costa ¥1,000–1,999.
    Cosa sapere prima di andare da Craft Ramen BiT?
    Si mangia al bancone.
    Quali metodi di pagamento accetta Craft Ramen BiT?
    Meglio avere contanti.