Veduta di Kitakata

喜多方

喜多方 · japanramenguide.com

Kitakata
Il miglior ramen di

La capitale mondiale del ramen

32 locali selezionatiShoyuAsa-Ra

Kitakata, cittadina della prefettura di Fukushima, ha uno dei numeri di locali di ramen pro capite più alti del Giappone. Il Kitakata ramen è leggendario: famoso per i suoi noodle spessi, piatti e ricci, impastati a mano, molto idratati e fatti riposare per ottenere una consistenza elastica inconfondibile. Il brodo è uno shoyu pulito e confortante, a base di ossa di maiale e niboshi (sardine essiccate), dal sapore profondo e delicato. Spesso si mangia a colazione (asa-ra): una ciotola bollente a Kitakata è un classico senza tempo.

I locali più votati a Kitakata

32 locali

Illustrazione di una tipica ciotola di tonkotsu

Bannai Shokudo

坂内食堂本店

15 min a piedi dalla stazione di KitakataKitakata

7230 Hosoda, Kitakata, Fukushima 966-0816 (福島県喜多方市字細田7230)

Oltre 3.000 valutazioni

Chintan di tonkotsu shio

Shina soba di Kitakata

·¥1,000–¥1,999

Chiuso: mercoledì・giovedì

Illustrazione di una tipica ciotola di shio

Kiichi

Adatto ai turisti

喜多方ラーメン喜一

30 min a piedi dalla stazione di KitakataKitakata

福島県喜多方市関柴町上高額字境田635-7

Oltre 500 valutazioni

Chiuso: sabato・domenica

Illustrazione di una tipica ciotola di shoyu

Shokudo Hasegawa

食堂はせ川

40 min a piedi dalla stazione di KitakataKitakata

6 Oarai, Kitakata, Fukushima 966-0015 (福島県喜多方市大荒井6)

Oltre 500 valutazioni

Shoyu di Kitakata

Niboshi e tonkotsu

·¥1,000–¥1,999

Chiuso: giovedì・1° mercoledì del mese

Illustrazione di una tipica ciotola di shoyu

Ramen Umeya

Adatto ai turisti

ラーメンうめ八

18 min a piedi dalla stazione di KitakataKitakata

福島県喜多方市北町上47

Chintan di ossa di maiale

·¥800-¥1,300

Chiuso: lunedì

Illustrazione di una tipica ciotola di shoyu

Matsu Shokudo

Adatto ai turisti

松食堂

15 min a piedi dalla stazione di KitakataKitakata

福島県喜多方市細田7230

Oltre 500 valutazioni

Chintan di ossa di maiale

·¥800-¥1,200

Chiuso: martedì

Illustrazione di una tipica ciotola di shio

Katsuryoku Saisei Menya Ajian Shokudo

Adatto ai turisti

活力再生麺屋あじ庵食堂

15 min a piedi dalla stazione di Aizu ToyokawaKitakata

福島県喜多方市豊川町米室字アカト5246-118

Vongole shijimi

·¥850-¥1,300

Chiuso: lunedì

Illustrazione di una tipica ciotola di shoyu

Sakurai Shokudo

桜井食堂

1 min a piedi dalla stazione di KitakataKitakata

福島県喜多方市字町田8279-1

Amato dai locali3.42★

Chiuso: giorni variabili

Illustrazione di una tipica ciotola di shoyu

Sugai Shokudo Honten

Adatto ai turisti

すがい食堂本店

14 min a piedi dalla stazione di UbadoKitakata

福島県喜多方市豊川町高堂太西前田2129

Amato dai locali3.42★

Chiuso: martedì

Illustrazione di una tipica ciotola di shio

Kofuku

香福

25 min a piedi dalla stazione di KitakataKitakata

福島県喜多方市字桜が丘1-150-1

Amato dai locali3.41★

Chiuso: martedì

Illustrazione di una tipica ciotola di shoyu

Kitakata Ramen Tenkomori

Adatto ai turisti

喜多方ラーメン天高盛

18 min a piedi dalla stazione di Aizu ToyokawaKitakata

福島県喜多方市豊川町米室アカト5246-115

Amato dai locali3.45★

Chiuso: martedì

Illustrazione di una tipica ciotola di shoyu

Sugai Shokudo Bypass Ten

すがい食堂バイパス店

12 min a piedi dalla stazione di Aizu ToyokawaKitakata

福島県喜多方市関柴町西勝字西原344-1

Amato dai locali3.39★

·¥1,000–1,999

Chiuso: lunedì

Illustrazione di una tipica ciotola di shoyu

Mendokoro En

めん処縁

25 min a piedi dalla stazione di KitakataKitakata

福島県喜多方市熱塩加納町加納字小田平210-1

Amato dai locali3.36★

Shoyu di Kitakata

Chintan (brodo limpido)

·¥1,000–1,999

Chiuso: mercoledì

Tutti i ramen di Kitakata (32 locali)

Lista completa e selezionata, ordinata per valutazione Tabelog

Mappa interattiva e filtri

Bannai Shokudo

Chintan di tonkotsu shio · Kitakata

Kiichi

Shio · Kitakata

Shokudo Hasegawa

Shoyu di Kitakata · Kitakata

Ramen Umeya

Shoyu · Kitakata

Matsu Shokudo

Shoyu · Kitakata

Katsuryoku Saisei Menya Ajian Shokudo

Shio · Aizu Toyokawa

Sakurai Shokudo

Shoyu · Kitakata

Sugai Shokudo Honten

Shoyu · Ubado

Kofuku

Shio · Kitakata

Kitakata Ramen Tenkomori

Shoyu · Aizu Toyokawa

Sugai Shokudo Bypass Ten

Shoyu · Aizu Toyokawa

Mendokoro En

Shoyu di Kitakata · Kitakata

Fukushima Ya

Shoyu di Kitakata · Kitakata

Nishiaizu Echigoya

Miso · Nozawa

Aka Renga

Shoyu · Kitakata

Kadoya Shokudo

Shoyu · Kitakata

Shokudo Ito

Shoyu · Kitakata

Aoi Hanten

Shoyu · Kitakata

Torisoba Nikomi Wa

Tori paitan · Kitakata

Seseragi Shokudo

Shoyu di Kitakata · Kitakata

Marumi Shokudo

Shoyu di Kitakata · Kitakata

Kitakata Ramen Senmonten Kirin

Shoyu · Kitakata

La La Gottsuo

Shoyu · Kitakata

Men Zamurai

Shio · Kitakata

Hoozuki

Shoyu · Kitakata

Ramen Gyoza no Ponpoko

Shoyu di Kitakata · Kitakata

Sea Foo Do

Shio · Kitakata

Jinpei Shokudo

Shoyu · Yamato

Kiko Hanten

Shoyu · Tadami

Miso Ya Unosuke

Miso · Nozawa

Hasegawa Shoten

Shoyu di Kitakata · Kitakata

Wanwan

Shoyu · Aizu Toyokawa

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